Mardy (Articoli su interlingua)http://mardy.it/it/categories/interlingua.atom2024-02-02T20:11:00ZAlberto MardeganNikolaRecepta del crostata de pirashttp://mardy.it/it/blog/2021/08/recepta-del-crostata-de-piras.html2021-08-19T19:37:59+03:002021-08-19T19:37:59+03:00Alberto Mardegan<video style="float: right;" width="204" controls>
<source src="http://mardy.it/archivos/videos/Crostata%20di%20pere.mkv" type="video/mp4">
<source src="http://mardy.it/archivos/videos/Crostata%20di%20pere.mkv" type="video/x-matroska">
</source></source></video>
<p>Le arbores del <em>dacia</em> produceva multe piras iste anno, e infortunatemente
illos non se conserva ben pro un longe tempore. Alora, pro non lassar los
guastar, io decideva de utilisar los pro facer
<a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Crostata">crostatas</a>, un dulce que me place
multo, ma que io nunquam ha cocinate. Ben, il ha un prime vice pro toto.</p>
<h2>Le recepta del crostata de piras</h2>
<p>Io trovava un recepta pro le crostata de pomos in internet, e lo adaptava un
poco.</p>
<h5>Ingredientes</h5>
<ul>
<li>300 grammas de farina</li>
<li>140 grammas de sucro</li>
<li>1 parve coclear de levatura (it: lievito, en: yeast)</li>
<li>2 ovos (on usa uno complete, e un <a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Tuorlo">vitello</a> del altere)</li>
<li>100 grammas de butiro</li>
<li>1 coclear de oleo de tornasol (it: girasole, en: sunflower)</li>
<li>500 grammas de piras a peciettas</li>
</ul>
<h5>Preparation</h5>
<p>On pone le farina, le sucro e le levatura in un salatiera (o altere contenitor
bastante ample pro poter laborar le impasto con le manos), e on los misce con
un coclear. Postea on adde le oleo e le butiro, taliate a pecias (le dimension
non importa).
On labora con le digitos del mano, usque quando le butiro se ha reducite in
partes plus parve, e le impasto ha acquirite un consistentia granulose. Alora
on adde le ovo e le vitello (isto es le parte jalne central) del altere ovo (le
resto del secunde ovo on non va utilisar lo), e on misce e impasta con le
manos, fin a quando le massa non plus es collose (le manos resta munde quando
on lo labora).</p>
<p>A iste puncto on inveloppa le impasto in un pellicula transparente (o lo pone
in un sacchetto pro alimentos) e on lo pone in le refrigerator (<em>non in le
congelator!</em>), ubi illo debe reposar pro al minus 30 minutas. Intertanto, vos
non va reposar: vos debe taliar le piras in parve partes, usque le peso del
fructa arriva a circa 500 grammas.</p>
<figure style="margin: 0 auto; width: 512px">
<img src="http://mardy.it/archivos/imagines/blog/Crostata%20di%20pere.jpg" class="shadow-sm">
<figcaption>Le prime crostata de mi production</figcaption>
</figure>
<p>Quando vos ha finite (ma non prima que 30 minutas ha passate!), on recupera le
massa del refrigerator e on remove un tertio o un quarto de illo, que essera
utilisate postea. Le parte le plus grande on va poner sur un folio de carta pro
furno, e on lo extende in un forma approximatemente circular, del spissor de
circa 4 millimetros. Le diametro debera esser sufficiente pro coperir tote le
fundo del tortiera, plus 2 centimetros pro le bordos del torta. Post que le
impasto es in le tortiera, on face alicun foros con le puntas de un furchetta
(non demanda a me le ration — io non lo sape!), e on versa le fructa. Alora, on
prende le parte del impasto que on removeva precedentemente, e on lo extende e
talia in bandas de un centimetro o poco plus de largor, que on pone super le
strato de fructa pro formar le texitura a quadrettos.</p>
<p>In fin, on pone le tortiera in le furno, a 150 grados de calor, pro circa 40
minutas.</p>
<h5>Variantes</h5>
<p>In vice que piras, on pote obviemente utilisar un altere fructo de vostre
gradimento; si le fructo es dulce, alora il poterea esser un bon idea adder
succo de lemon — isto es particularmente consiliate con le pomos, anque pro
evitar que illos deveni nigre.</p>
<p>Bon appetito!</p><video style="float: right;" width="204" controls>
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<source src="http://mardy.it/archivos/videos/Crostata%20di%20pere.mkv" type="video/x-matroska">
</source></source></video>
<p>Le arbores del <em>dacia</em> produceva multe piras iste anno, e infortunatemente
illos non se conserva ben pro un longe tempore. Alora, pro non lassar los
guastar, io decideva de utilisar los pro facer
<a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Crostata">crostatas</a>, un dulce que me place
multo, ma que io nunquam ha cocinate. Ben, il ha un prime vice pro toto.</p>
<h2>Le recepta del crostata de piras</h2>
<p>Io trovava un recepta pro le crostata de pomos in internet, e lo adaptava un
poco.</p>
<h5>Ingredientes</h5>
<ul>
<li>300 grammas de farina</li>
<li>140 grammas de sucro</li>
<li>1 parve coclear de levatura (it: lievito, en: yeast)</li>
<li>2 ovos (on usa uno complete, e un <a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Tuorlo">vitello</a> del altere)</li>
<li>100 grammas de butiro</li>
<li>1 coclear de oleo de tornasol (it: girasole, en: sunflower)</li>
<li>500 grammas de piras a peciettas</li>
</ul>
<h5>Preparation</h5>
<p>On pone le farina, le sucro e le levatura in un salatiera (o altere contenitor
bastante ample pro poter laborar le impasto con le manos), e on los misce con
un coclear. Postea on adde le oleo e le butiro, taliate a pecias (le dimension
non importa).
On labora con le digitos del mano, usque quando le butiro se ha reducite in
partes plus parve, e le impasto ha acquirite un consistentia granulose. Alora
on adde le ovo e le vitello (isto es le parte jalne central) del altere ovo (le
resto del secunde ovo on non va utilisar lo), e on misce e impasta con le
manos, fin a quando le massa non plus es collose (le manos resta munde quando
on lo labora).</p>
<p>A iste puncto on inveloppa le impasto in un pellicula transparente (o lo pone
in un sacchetto pro alimentos) e on lo pone in le refrigerator (<em>non in le
congelator!</em>), ubi illo debe reposar pro al minus 30 minutas. Intertanto, vos
non va reposar: vos debe taliar le piras in parve partes, usque le peso del
fructa arriva a circa 500 grammas.</p>
<figure style="margin: 0 auto; width: 512px">
<img src="http://mardy.it/archivos/imagines/blog/Crostata%20di%20pere.jpg" class="shadow-sm">
<figcaption>Le prime crostata de mi production</figcaption>
</figure>
<p>Quando vos ha finite (ma non prima que 30 minutas ha passate!), on recupera le
massa del refrigerator e on remove un tertio o un quarto de illo, que essera
utilisate postea. Le parte le plus grande on va poner sur un folio de carta pro
furno, e on lo extende in un forma approximatemente circular, del spissor de
circa 4 millimetros. Le diametro debera esser sufficiente pro coperir tote le
fundo del tortiera, plus 2 centimetros pro le bordos del torta. Post que le
impasto es in le tortiera, on face alicun foros con le puntas de un furchetta
(non demanda a me le ration — io non lo sape!), e on versa le fructa. Alora, on
prende le parte del impasto que on removeva precedentemente, e on lo extende e
talia in bandas de un centimetro o poco plus de largor, que on pone super le
strato de fructa pro formar le texitura a quadrettos.</p>
<p>In fin, on pone le tortiera in le furno, a 150 grados de calor, pro circa 40
minutas.</p>
<h5>Variantes</h5>
<p>In vice que piras, on pote obviemente utilisar un altere fructo de vostre
gradimento; si le fructo es dulce, alora il poterea esser un bon idea adder
succo de lemon — isto es particularmente consiliate con le pomos, anque pro
evitar que illos deveni nigre.</p>
<p>Bon appetito!</p>Ancora un “serpente cec”http://mardy.it/it/blog/2019/08/ancora-un-serpente-cec.html2019-08-08T22:00:46+03:002019-08-08T22:00:46+03:00Alberto Mardegan<p>Hodie io incontrava un altere “<a class="reference external" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Anguis_fragilis">serpente cec</a>” (italiano:
<em>orbettino</em>).</p>
<div class="youtube-video align-center">
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/E3VtcAC-RTU?rel=0&wmode=transparent" frameborder="0" allow="encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
</div><p>Secundo le zoologos, isto non es un ver serpente, ma un
<em>lacerta sin pedes</em>. Io non es secur que io comprende a fundo le differentia, ma isto non importa.</p><p>Hodie io incontrava un altere “<a class="reference external" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Anguis_fragilis">serpente cec</a>” (italiano:
<em>orbettino</em>).</p>
<div class="youtube-video align-center">
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/E3VtcAC-RTU?rel=0&wmode=transparent" frameborder="0" allow="encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
</div><p>Secundo le zoologos, isto non es un ver serpente, ma un
<em>lacerta sin pedes</em>. Io non es secur que io comprende a fundo le differentia, ma isto non importa.</p>Incontros in le monteshttp://mardy.it/it/blog/2019/08/incontros-in-le-montes.html2019-08-07T19:47:31+03:002019-08-07T19:47:31+03:00Alberto Mardegan<p>Io vos presenta alicun breve videos con animales que io incontrava hodie
e heri in le montanias del <a class="reference external" href="https://en.wikipedia.org/wiki/Cadore">Cadore</a>, ubi io passa alicun dies de
vacation.</p>
<div class="youtube-video align-center">
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/u-Vy2NiN4VE?rel=0&wmode=transparent" frameborder="0" allow="encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
</div><p>In le sentiero que porta al summitate del monte Tudaio, io incontrava
iste sympatic serpente. Illo non es venenose, ma io non lo sapeva e
esseva un poco espaventate.</p>
<div class="youtube-video align-center">
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/yxVMmuf7fwg?rel=0&wmode=transparent" frameborder="0" allow="encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
</div><p>Iste capriolos se promenava proxime al cemeterio de Lorenzago di Cadore.
Circa 25 annos retro io sovente visitava iste loco, ma numquam videva
ulle capriolo. Ma iste vice io esseva multo fortunate.</p>
<div class="youtube-video align-center">
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/f1UXX7orh_8?rel=0&wmode=transparent" frameborder="0" allow="encrypted-media" allowfullscreen></iframe>
</div><p>E, pro finir, duo scuriolos. Illos me pare differente de los que io
sovente vide in Helsinki o in Sancte Petroburgo, perque lor pancia es
marcatemente blanc. Forsan anque le pancia del scuriolos nordic es clar,
e io simplemente non lo notava perque le resto del corpore es plus clar.</p>
<p>Vole ben excusar me pro le mal qualitate del registration: mi photocamera non es multo bon pro capturar videos, e le lente que io usava ha un <em>auto-focus</em> multo problematic.</p><p>Io vos presenta alicun breve videos con animales que io incontrava hodie
e heri in le montanias del <a class="reference external" href="https://en.wikipedia.org/wiki/Cadore">Cadore</a>, ubi io passa alicun dies de
vacation.</p>
<div class="youtube-video align-center">
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</div><p>In le sentiero que porta al summitate del monte Tudaio, io incontrava
iste sympatic serpente. Illo non es venenose, ma io non lo sapeva e
esseva un poco espaventate.</p>
<div class="youtube-video align-center">
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</div><p>Iste capriolos se promenava proxime al cemeterio de Lorenzago di Cadore.
Circa 25 annos retro io sovente visitava iste loco, ma numquam videva
ulle capriolo. Ma iste vice io esseva multo fortunate.</p>
<div class="youtube-video align-center">
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</div><p>E, pro finir, duo scuriolos. Illos me pare differente de los que io
sovente vide in Helsinki o in Sancte Petroburgo, perque lor pancia es
marcatemente blanc. Forsan anque le pancia del scuriolos nordic es clar,
e io simplemente non lo notava perque le resto del corpore es plus clar.</p>
<p>Vole ben excusar me pro le mal qualitate del registration: mi photocamera non es multo bon pro capturar videos, e le lente que io usava ha un <em>auto-focus</em> multo problematic.</p>Pensatas in interlingua - 2019-06-30 - Dracon in le parcohttp://mardy.it/it/blog/2019/06/pensatas-in-interlingua-2019-06-30-dracon-in-le-parco.html2019-06-30T19:14:43+03:002019-06-30T19:14:43+03:00Alberto Mardegan<p></p><center>
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/AYe6wGRh_Gk?rel=0" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
<p></p></center>
<p>Quando vos imagina un cosa que ha nulle senso, e vos es secur que iste cosa non
pote exister in ulle parte del mundo, il ha un bon probabilitate de trovar lo
in Russia.</p><p></p><center>
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/AYe6wGRh_Gk?rel=0" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
<p></p></center>
<p>Quando vos imagina un cosa que ha nulle senso, e vos es secur que iste cosa non
pote exister in ulle parte del mundo, il ha un bon probabilitate de trovar lo
in Russia.</p>Promenada photographic in Goteborghttp://mardy.it/it/blog/2019/04/promenada-photographic-in-goteborg.html2019-04-15T19:47:24+03:002019-04-15T19:47:24+03:00Alberto Mardegan<p>Io me promenava con alicun collegas per le stratas de Goteborg, armate de
nostre photocameras e desiderose de capturar alicun quadros interessante.</p>
<p></p><center>
<figure>
<a data-flickr-embed="true" href="https://www.flickr.com/photos/mardytardi/albums/72157677720171997" title="Göteborg photowalk"><img src="https://live.staticflickr.com/7823/46885061464_8532e2484f_c.jpg" width="800" height="535" alt="Göteborg photowalk"></a><script async src="//embedr.flickr.com/assets/client-code.js" charset="utf-8"></script>
<figcaption>Un vista de Goteborg. <a href="https://www.flickr.com/photos/mardytardi/albums/72157677720171997">Clicca pro vider tote le photos</a>.</figcaption>
</figure>
<p></p></center>
<p>Goteborg es un bellissime citate, ma io preferiva evitar de photographar cata
edificio e palacio (ben que multe de illos es vermente mirabile!), que totes
pote admirar in le interrete, e in vice cercar de esser plus original, e
capturar detalios o quadros plus inusual.</p>
<p>Io spera que le resultato vos place.</p><p>Io me promenava con alicun collegas per le stratas de Goteborg, armate de
nostre photocameras e desiderose de capturar alicun quadros interessante.</p>
<p></p><center>
<figure>
<a data-flickr-embed="true" href="https://www.flickr.com/photos/mardytardi/albums/72157677720171997" title="Göteborg photowalk"><img src="https://live.staticflickr.com/7823/46885061464_8532e2484f_c.jpg" width="800" height="535" alt="Göteborg photowalk"></a><script async src="//embedr.flickr.com/assets/client-code.js" charset="utf-8"></script>
<figcaption>Un vista de Goteborg. <a href="https://www.flickr.com/photos/mardytardi/albums/72157677720171997">Clicca pro vider tote le photos</a>.</figcaption>
</figure>
<p></p></center>
<p>Goteborg es un bellissime citate, ma io preferiva evitar de photographar cata
edificio e palacio (ben que multe de illos es vermente mirabile!), que totes
pote admirar in le interrete, e in vice cercar de esser plus original, e
capturar detalios o quadros plus inusual.</p>
<p>Io spera que le resultato vos place.</p>Pensatas in interlingua - 2019-02-13 - Exposition de sculpturas de glaciehttp://mardy.it/it/blog/2019/02/pensatas-in-interlingua-2019-02-13-exposition-de-sculpturas-de-glacie.html2019-02-13T18:59:41+03:002019-02-13T18:59:41+03:00Alberto Mardegan<p></p><center>
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/qUbqyEamMzQ?rel=0" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
<p></p></center>
<p>Un exposition de sculpturas de glacie, e un breve vista del flume Neva glaciate in Sancte Petroburgo.</p><p></p><center>
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/qUbqyEamMzQ?rel=0" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
<p></p></center>
<p>Un exposition de sculpturas de glacie, e un breve vista del flume Neva glaciate in Sancte Petroburgo.</p>Pensatas in interlingua - 2018-07-31 - Sancte Petroburgo: un vespere in le centrohttp://mardy.it/it/blog/2018/08/pensatas-in-interlingua-2018-07-31.html2018-08-01T21:41:00+03:002018-08-01T21:41:00+03:00Alberto Mardegan<div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/ukuD5eisUtM" width="459"></iframe></div><br><br>
Pro les qui volerea visitar Sancte Petroburgo, ma non pote :-)<br><br>
<br><br>
Le musica sonate per le artista in le placia del Hermitage es "Звезда по имени солнце" (le stella qui se appella Sol). Vos pote trovar lo facilemente in Youtube; io vos recommenda <a href="https://www.youtube.com/watch?v=GNpy6PQJpXE" target="_blank">iste video</a>, ubi on pote anque vider le traduction anglese del texto, e iste <a href="https://www.youtube.com/watch?v=FHpHcCBzFo4" target="_blank">hommage</a> que le compania Yandex compilava in occasion del 55 annos del cantante -- io es secur, que in iste video vos appreciara le capacitate del russos de facer ironia de se mesme. :-)<div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/ukuD5eisUtM" width="459"></iframe></div><br><br>
Pro les qui volerea visitar Sancte Petroburgo, ma non pote :-)<br><br>
<br><br>
Le musica sonate per le artista in le placia del Hermitage es "Звезда по имени солнце" (le stella qui se appella Sol). Vos pote trovar lo facilemente in Youtube; io vos recommenda <a href="https://www.youtube.com/watch?v=GNpy6PQJpXE" target="_blank">iste video</a>, ubi on pote anque vider le traduction anglese del texto, e iste <a href="https://www.youtube.com/watch?v=FHpHcCBzFo4" target="_blank">hommage</a> que le compania Yandex compilava in occasion del 55 annos del cantante -- io es secur, que in iste video vos appreciara le capacitate del russos de facer ironia de se mesme. :-)Pensatas in interlingua - 2018-07-25 - Videos de Careliahttp://mardy.it/it/blog/2018/07/pensatas-in-interlingua-2018-07-25.html2018-07-26T05:47:00+03:002018-07-26T05:47:00+03:00Alberto Mardegan<div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/gcGWuAUh-eE" width="459"></iframe></div><br><br>
<span style="background-color: white; color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">Un collage de breve videos registrate durante un viage in Carelia, Russia.</span><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/gcGWuAUh-eE" width="459"></iframe></div><br><br>
<span style="background-color: white; color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">Un collage de breve videos registrate durante un viage in Carelia, Russia.</span>Pensatas in interlingua - 2018-05-20 - Un dominica primaveril al "dacia"http://mardy.it/it/blog/2018/05/pensatas-in-interlingua-2018-05-20-un.html2018-05-20T20:59:00+03:002018-05-20T20:59:00+03:00Alberto Mardegan<div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/uWJoQd7QSU4" width="459"></iframe></div><br><br>
<span style="background-color: white; color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">Un typic "dacia" russe, in le region de Sancte Petroburgo.</span><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/uWJoQd7QSU4" width="459"></iframe></div><br><br>
<span style="background-color: white; color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">Un typic "dacia" russe, in le region de Sancte Petroburgo.</span>Pensatas in interlingua - 2018-05-04 - Le problema del calculationes electoralhttp://mardy.it/it/blog/2018/05/pensatas-in-interlingua-2018-05-04-le.html2018-05-05T06:53:00+03:002018-05-05T06:53:00+03:00Alberto Mardegan<div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/gkOBfcSHwIQ" width="459"></iframe></div><br><br>
Si le candidato o le partito politic que vos supporta ha nulle chance practic de obtener un placia in le arena politic, esque vos lo vota in omne caso, o vos decide de votar pro un altere, minus simile a vostre ideas, ma con plus possibilitate de vincer?<div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="https://www.youtube.com/embed/gkOBfcSHwIQ" width="459"></iframe></div><br><br>
Si le candidato o le partito politic que vos supporta ha nulle chance practic de obtener un placia in le arena politic, esque vos lo vota in omne caso, o vos decide de votar pro un altere, minus simile a vostre ideas, ma con plus possibilitate de vincer?